保鮮冷庫:冷庫貯藏能抑制微生物和酶的活性，延長水果、蔬菜等產品的保存時間。低溫保鮮技術是現代水果蔬菜保鮮的最主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍一般為0℃～15℃，保鮮冷庫貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，大大延長貯藏期同時提高了水果蔬菜的品質。保鮮冷庫是國家大力提倡建設安全無污染環保綠色農產品冷庫。

農產品保鮮冷庫通過調節合適的庫溫,可滿足不同用戶的需要，農產品保鮮冷庫應用范圍為：水果、蔬菜、花卉、食品、種子、茶葉、冷飲、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位、農業、醫藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店等。